Le Domaine des Joséphins remercie la Région Auvergne Rhône-Alpes pour son aide au financement apportée pour l’achat de matériel agricole.
Ce matériel nous permettant de travailler le sol mécaniquement plutôt que d’utiliser des produits chimiques pour le désherbage, nous aide a entretenir nos vignes dans une démarche toujours plus respectueuse de l’environnement, des consommateurs et des Hommes qui y travaillent.
Le fait de retourner la terre sur les cinq premiers centimètres à la surface du sol permet de l’assécher afin d’empêcher la pousse de l’herbe autour des pieds de vigne.
Ainsi, nous limitons l’utilisation de désherbants chimiques et luttons pour la protection de la biodiversité de nos sols.
